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By Redazione di Quantic Magazine On lunedì, Novembre 26th, 2012
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Il Mercato Sta Cambiando: le Alternative alla Carne

Il trend emergente è quello della nuova generazione di cibi sostitutivi della carne che ne replicano la consistenza, la succosità e il sapore, usando solo ingredienti di derivazione vegetale come la soia, con More...