Animalisti onnivori e caccia: la terra delle contraddizioni.

Non sono favorevole alla caccia. Non lo sono mai stata. E credo anche che siamo sulla buona strada perché questo “sport” venga abolito. Più del 70% dei cittadini (dati Eurispes 2016) ne chiede l’abolizione definitiva e sono sempre più le campagne di sensibilizzazione affinché questi assassinii legalizzati vengano definitivamente More...

by Alessandra Gianoglio | Published 2 mesi ago
By Cecilia Martino On mercoledì, novembre 15th, 2017
0 Comments

Cambiare regime alimentare in vista del Natale: lezioni di cucina naturale, menù alternativi, consigli della Chef Valeria Shanti Casonato

Come preparare menu gustosi e creativi con soli ingredienti naturali e vegetali all’insegna dell’alimentazione consapevole Mancano esattamente 40 giorni al Natale e, anche se il tam tam sui regali More...

By Redazione di Quantic Magazine On giovedì, marzo 9th, 2017
0 Comments

Italia, continua la melagrana mania con il boom dei consumi

  (Articolo scritto da Alessia Baldassarre) In pochi anni il consumo di melagrana in Italia è aumentato del 30 per cento, e il trend è simile anche negli altri Paesi europei: da semplice elemento decorativo, More...

By Marco Lo Bianco On venerdì, febbraio 17th, 2017
0 Comments

Igienismo Alimentare: integratori, vitalità del cibo e cibo tossico

Quali sono i cibi “morti” ovvero senza vitalità? Nella quasi totalità sono le sostanze chimiche sintetizzate in laboratorio, a cui aggiungerei tutti i tossici già evidenziati che sono totalmente, o contengono More...

By Redazione di Quantic Magazine On venerdì, novembre 25th, 2016
0 Comments

Tahin: salsa di sesamo vegan dalle numerose proprietà

(Articolo scritto da Alessia Baldassarre) Siete amanti della cucina mediorientale? Allora non potrete non conoscere il tahin, crema a base di semi di sesamo, conosciuta anche come tahina, tahini o tahine, utilizzata More...

By Alessandra Gianoglio On sabato, novembre 12th, 2016
0 Comments

La corsa al vaccino antinfluenzale | Si può rimediare secondo natura, risponde il Dott. M. Riefoli.

Una vera e propria corsa, quella al vaccino antinfuenzale, propagandata anche da siti web e  riviste lette da migliaia di italiani.  Stamattima un ennesimo articolo  in cui i medici raccomandano di vaccinarsi More...

By Redazione di Quantic Magazine On venerdì, novembre 11th, 2016
0 Comments

Obesità | uno dei risultati peggiori del nostro benessere

(Articolo scritto da Alessia Baldassarre) Italia, sovrappeso una persona su due. Nonostante la scoperta dei rimedi per dimagrire I dati dell’OMS non lasciano spazio all’interpretazione: nel mondo ci sono quasi More...

By Alessandra Gianoglio On venerdì, settembre 23rd, 2016
0 Comments

Le vitamine non sono pillole e nemmeno bustine

Da vegana, tendenzialmente crudista, il mondo della nutrizione mi ha sempre appassionato molto. Ed ora, giunti al cambio di stagione, mi imbatto spesso in persone con le cosiddette “malattie stagionali”, More...

By Marco Lo Bianco On mercoledì, agosto 31st, 2016
0 Comments

“Quella voglia di …” E’ fame o appetito?

Come gestire lo stimolo dell’appetito, che è diverso da quello della fame?  Quando viene l’improvvisa voglia di qualcosa, oppure sentiamo quel profumino irresistibile? Quello che chiamo appetito More...

By Marcello Monicelli On mercoledì, agosto 10th, 2016
0 Comments

Tanti buoni motivi per scegliere il chilometro zero

Forse gli italiani in generale, e non solo i vegetariani/vegani, stanno iniziando ad utilizzare e ad apprezzare sempre più, filiere diverse da quelle dei comuni supermercati, entrando spesso in contatto direttamente More...