Tag archive for ‘ricette’
By Redazione di Quantic Magazine On giovedì, Marzo 9th, 2017
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Italia, continua la melagrana mania con il boom dei consumi

  (Articolo scritto da Alessia Baldassarre) In pochi anni il consumo di melagrana in Italia è aumentato del 30 per cento, e il trend è simile anche negli altri Paesi europei: da semplice elemento decorativo, More...

By Redazione di Quantic Magazine On venerdì, Novembre 25th, 2016
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Tahin: salsa di sesamo vegan dalle numerose proprietà

(Articolo scritto da Alessia Baldassarre) Siete amanti della cucina mediorientale? Allora non potrete non conoscere il tahin, crema a base di semi di sesamo, conosciuta anche come tahina, tahini o tahine, utilizzata More...

By Alessandra Gianoglio On sabato, Giugno 7th, 2014
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La Porcellana: una nobile e gustosa erba …infestante!

Povera Erba Porcellana, nasce spontanea da giugno a settembre (fino ai primi freddi)  in tutta Italia, anche oltre i 1500 metri di altitudine, la si trova in campi, orti, prati (ma anche vicino alle abitazioni, More...